Alles plakt....

Maar t was t waard: Rode bessenjam, rode bessen-bramenjam en 

rabarber-citroenjam!

Al meer dan 5 kilo!

Wów! Ik verwachtte min of meer dat de bes-opbrengst zou tegenvallen dit jaar

omdat ik 'm niet had gesnoeid. Gevolg is een enorme struik met heel veel takken

dicht opeen.... Maar kennelijk heeft ie t naar z'n zin! 

Al meer dan 5 kilo bessen... zeker 15 potten jam! 

(op de tuin-bladzijde hou ik dit jaar de gehele opbrengst van de tuin bij!)

Oh how I love the beach...

De enige manier om een dag op kantoor kwijt te raken!

tuin update

Nou er waren HEEL VEEL weesjes. Ik heb zelfs groenten gekocht waarvan 

ik het bestaan niet kende! 

Ooit gehoord van RODE boerenkool? 

Kijk hierboven, ziet er onschuldig uit....toch? 

Het waren eigenlijk alleen kolen en een paar sla soorten in de

 weesjes-bak bij t tuincentrum

Dus heb ik nu groene kool, boerenkool (en rode boerenkool!) en rode kool. 

Haha, ben benieuwd of ik ze uit elkaar blijf houden!

De belangrijkste aankoop, laten we het gerust een INVESTERING noemen, 

is echter de waterton die je hier achterin ziet! 

(linker groene ton)

Gelukkig werd het weer later op de dag nog zo aardig dat ik

met goed fatsoen de kinderen mee naar de tuin kon nemen onder het 

motto : komen jullie ook nog effe buiten. 

Superleuk om weer es met ze op de tuin te zijn, nu ze zo groot zijn 

kom ik er meestal alleen. 

Verder turkse spinazie gezaaid bij gebrek aan Snijbiet, een paar groene courgettes onder het motto: niet gegokt is altijd mis, zonnebloemen en judaspenning....

'Kleinste Kaat ' heeft bovendien 3 frambozen en 3 doornloze bramen geplant. Joepie! 

tuin update

Zo, even bijpraten over de tuin. Eerlijk is eerlijk, de regen van de afgelopen dagen heeft 

geholpen. Het is bijzonder om te zien hoe verschillend de planten reageren.

De pompoenen en de spruiten lijken al het water opgezogen te hebben en zijn enorm gegroeid. Bonen, artisjokken, mais, rabarber, uien  en aardappels zijn 'gewoon lekker doorgegroeid'.

Maar voor courgette en komkommer is het nog altijd niet genoeg... 

Vrijdagmiddag samen met kleinste Kaat 3 kilo bessen geoogst. De struik is nóg niet helemaal leeg!

Snel jam gemaakt, 16 potten in totaal, want ik had ook een kilootje rabarber meegenomen. 

Bovenaan m'n blog vind je het tabblad 'tuin'. Dit jaar hou ik daar voor de lol bij wat ik nou 

eigenlijk oogst in zo'n jaar. Ben heel benieuwd!

Vandaag waren er echt meevallers toen ik de tuin op kwam. Sowieso was het prettig om te zien dat pastinaak en venkel nog rechtop staan en niet verdroogd zijn. Bof was een mini-oogst radijs. Ik kreeg het zakje zaad cadeau en zaaide het een paar weken geleden pas tussen de poten van de bonen. Die bonen beginnen ook echt aan te slaan. De trionfo violetto klimt pittiger dan de sperzieboon. 

Een meevaller was ook beslist dat de tomaten aangeslagen zijn. Dat zijn toch echt tutjes in de volle grond... De spruiten nog maar een beetje stinkpoeder gegeven en de overige groeten een beetje groeispul (alles van Ecostyle hoor, no worries) ...

Morgen lig ik om 11 uur op de mat van het tuincentrum om, nu het nattig is,

de laatste aanwinsten voor de tuin te vinden. Ik heb snijbiet-zaad bovenaan mn lijstje staan, want eerder zaad is kennelijk weggewaaid (of opgegeten). Hoe dan ook, dat mis ik nu beslist! 

Vandaag nog twee zakjes uien gepoot (thanks Ellen!) Tsja, verder pik ik op mn laatste rondje tuincentrum in 't seizoen altijd nog wat weesjes op. Plantjes die een beetje vergeten in de hoek staan, die niemand wil hebben, soorten die ik nog nooit eerder probeerde.. 

Wordt vervolgd!

Het nieuwe geloof

We staan aan de vooravond van grote veranderingen in onze

consumptie-maatschappij. Dat kan niet anders. We moeten anders omgaan 

met onze aardbol, met de grondstoffen. 

Met alle kennis van duurzaam produceren

 en met de hoge technologische standaard  in ons

 land moeten we enorme stappen kunnen zetten. 

Daar hebben we ontwerpers, architecten, landbouwers, telers, veehouders en

CONSUMENTEN bij nodig met visie. 

Mensen die er in geloven. 

Mensen die hun schouders willen zetten onder zaken als eten van dichtbij 

en een leefbare stad. Mensen die geloven in veeteelt met respect, zorg en aandacht voor de dieren. Mensen die net dat stapje extra zetten voor vermindering van de afvalberg en 

die zuinig proberen te zijn met energie....

En die toch lekker willen leven!

Ik probeer zo iemand te zijn. Ik weet dat ik niet de enige ben. En steeds vaker merk ik dat de landbouwers, de veehouders en de ontwerpers zich ook kenbaar maken. 

Hierboven een ontwerp van "Atelier Gras" voor de tuinen in Appeltern.

EETHUIS

Marjan van Capelle en Arjen de Groot heten ze. En op hun website staan meer

geweldige projecten. En de slogan: 

"before it was a movement it was common sense"

Briljant. 

inspiratie 23

Ook zo'n zin in zomer?

www.becausewecan.org